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商品・設備 ■第2513号《2009年5月2日(土)発行》
日産化学工業、レジオネラ菌対策商品新発売
日産化学工業はこのほど、レジオネラ属菌対策用の除菌・洗浄剤「ハイライトSPA─FC3」を発売した。酸素系製剤の「A剤」と塩素系製剤の「B剤」、そして中和剤の「C剤」の3剤を組み合わせ、配管内などを効率的に洗浄、除菌する。約90分という短時間洗浄が可能で、施設の営業に支障がない。
12キロ入り段ボールに3剤を1袋ずつ詰めた。使い方は、温水を循環させながらA剤を浴槽に投入し、1時間ほど循環運転する。A剤による微細な発泡作用で、循環ライン(ろ過機、配管)に付着しているバイオフィルムを剥離する。
引き続き、B剤を投入し、15分間循環運転を継続する。さらに強力な発泡効果で、はがれかかっていたバイオフィルムを根こそぎ洗浄。バイオフィルムに守られていたレジオネラ属菌などの各種菌類は、有効塩素の働きで除去される。
最後にC剤を浴槽に投入し15分間、循環運転することで、中和処理(pH調整と脱塩素処理)が完了する。環境にやさしい水に戻す。
標準使用の場合、1ケースで水量2トンまでの洗浄が可能。別売りの中和剤や消泡剤を使う必要がないほか、すすぎは1回だけでいいので、余分な水の使用が省ける。
問い合わせ先は、日産化学工業・環境化学品部(TEL03・3296・8040)。
書評「観光カリスマ100選」
観光カリスマ100選 〜地域再生の仕掛人
市原実著
著者は、山梨県立大学教授で「地域振興論」を担当、まちおこしの方法論を教えている。観光カリスマに認定された100人が「一体どのようなことをどのように実現したのか強い関心を持った」という筆者が、3年をかけて各地の観光カリスマを取材しその活躍をまとめたのが本書。カリスマを「結果を出した人」と評価しており、ノウハウはもちろん、その人から学んでほしいという。
観光カリスマには、歯科医、僧侶など観光と無縁の異色の存在も多いが、(1)目的に向かっての信念を持っている(2)独自のアイデアを生み出す(3)強いリーダーシップ(4)あきらめない(5)人に優しくホスピタリティ豊か──という共通点があるという。
選ばれた人がどういったきっかけで事業に取り組み、失敗や苦難を乗り越えて現在の成功をつかんだかを、温泉地づくり、旅館ホテルの経営事例、イベントや祭りの事例など分野別に紹介する。顔写真も掲載しており親しみやすい。
日本文芸社、952円。275ページ。
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